墨西哥的孩子旅行:介绍和最喜欢的记忆

墨西哥迷你超市
W那天一早,我和诺亚只是出去吃谷类牛奶和新鲜木瓜作为早餐,这时我偶然发现了我们到达塞尤利塔后一直在享用的软玉米饼的来源。

如果街上有任何指示这个小工厂的标志,我们完全错过了,只有当我沿着迷你超级便利店,我们发现了一个完全神奇的生产室隐藏在后面。

烤玉米的香味吸引了我,我闻到了玉米饼那股刺鼻的气味,我现在已经很熟悉了。从一个敞开的门口发出的晨光照亮了一个长长的机器,轻轻地撒上白色玉米粉。一位身材娇小的墨西哥女士举着马萨把一个大小的沙滩球放进机器的漏斗形顶部。下面是传送带,形状完美的玉米饼排成一列,随着运动部件咔嗒作响的曲调向下行进。

我示意诺亚过来仔细看一看,他站在一大袋整袋的白色玉米粒旁边,这些玉米粒堆在六个高的木托盘上。女士递给他一个滚烫的玉米饼,他撕成两半和我分享。它是柔软和融化的温柔。

没有人在机器的嗡嗡声中说话。几个工人在房间里四处走动,他们的行动非常顺利,很明显,多年来他们每天早上都在做这些事。一个送货员站在那儿等着冰箱装满水,另一位墨西哥小妇人站在一张大桌子后面,称了热玉米饼的重量,磅一磅。我自己买了一堆,移交所需的迪兹比索(大约80美分)。如果有便宜的早餐的话。

我退后一步去调查现场,完全被这个安静的中心所吸引,这个中心生产墨西哥饮食的支柱:廉价的玉米饼。我的相机在家里;我甚至没有把我的iPhone放在口袋里记录下这一刻,但在某些方面,我并不后悔我的疏忽。拍摄一张捕捉到房间灵魂的照片是一项挑战。

诺亚蹲下来仔细观察玉米粉圆饼机的机械学——他是个工程师的儿子——一缕阳光照亮了他周围无数微小的玉米尘粒。我被这一切的魔力吸引住了呼吸。

几分钟后我们手拉手,回到我们的平房,咬着热玉米饼。我对我们清晨散步的机会深表感激。

它抓住了我为什么要和孩子们一起旅行的本质:一个透过窗户看到另一个国家文化的机会,并对它的简单性获得更大的赞赏,它的完美。

通用时钟

我们回来了!i观察昨天在我的Facebook页面上:

“家就是……咖啡是最好的,淋浴压力最大,枕头是最柔软的,刀是最锋利的。”

回家真是太好了,虽然我甚至不需要闭上眼睛就能看到海浪拍打在海滩上,听海浪的歌,或者感觉每一步之间沙子的重量。两个星期后,我们度过了一个非常愉快的假期,充满了冒险和发现,同时也让我们放松和恢复活力。

日落时的海滩散步

本周我将分享我们墨西哥之行的一些故事,我最好的旅行建议,以及我最喜欢的图片。这和我通常在这里提供的内容有点不同,但别担心,也会有一些食谱。yabo2018体育下载如果你喜欢我的Instagram馈源从旅途中,那么你会喜欢这些帖子的,也。

我希望你能继续读下去。

关于艾米

烹饪一直是AIM_e的首选娱乐活动,创意出口,放松的源泉。在专业烹饪行业工作近十年后,她从餐馆到RSS,用钳子和木块换饼干刀和笔记本电脑,在这里担任编辑Yabo Sports.她的第一本书,棕色鸡蛋和果酱罐-厨房简单食物的家庭食谱Yabo Sportsyabo2018体育下载Yabo Sports,于2015年2月出版。

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评论

  1. 多美的故事啊!你真是个了不起的作家,说得比一张照片好得多。我迫不及待想听到更多的故事!

    • 你太客气了,卡洛琳。我仍然不觉得我能用言语有效地抓住这一刻,但我不得不分享。我想改天早上回去拍一个系列照片,但我拖着脚。我想我担心会不一样。就像一些魔法消失了……
      谢谢你的阅读。XO

  2. 促甲状腺激素

    迫不及待想多读点书,朋友!

  3. 喜欢这次旅行的一瞥,也喜欢Instagram上的一瞥。不会说谎,我想我看过你旅行的照片后做了几次玉米卷。我想我是想带一点墨西哥去寒冷的康涅狄格州

  4. 我喜欢这篇文章——太神奇了!我迫不及待想多读些关于你旅行的资料。我丈夫和我刚决定明年去墨西哥度个家庭假期,你的职位突然出现了!我们的孩子将是8岁,当时只有6点和5点,我们才刚刚开始整理,所以我热切地等待你的话!马上开始享受Instagram照片吧!

  5. 感谢您通过您美丽的图片和想法分享我的国家。14年前我离开墨西哥,住在美国,现在住在西班牙,每次我回去的时候,我都试着填满我的眼睛(和肚子!)我们美丽的墨西哥所能提供的一切。
    期待更多的帖子!

    • 感谢您的评论,布兰卡。我一直喜欢墨西哥,但这次旅行有点特别,因为我觉得我是通过孩子们的眼睛看到的,因此,一切重新开始。

  6. 凯特林詹金斯

    迫不及待!喜欢所有的Instagram照片

  7. 艾米
    如此可爱的文字在我的脑海中勾勒出一幅引人入胜的画面。谢谢您。
    当我们住在华盛顿特区的时候,我的家人就在街上有一家餐馆(阅读-在送孩子回家后的最后一分钟约会的完美之夜!).我们喜欢那里的仙境。当孩子们长大后,他们被玉米饼机迷住了——类似的,带旋转圆盘系统(像停车场的螺旋钻驱动器?)把烤玉米饼向下移动,然后再向上移动传送带并放入篮子中。
    你让我想去墨西哥度假!

  8. 在您的旅途中,我一直期待着您的Facebook更新和Instagram订阅。从你的眼睛里看到墨西哥真有趣。..哦,所有的美食,哦,我的天哪!迫不及待地想听到更多关于这一切的消息。

  9. 莎拉韦斯特法尔

    可爱的邮筒艾美迫不及待想听到更多!带回如此美好的回忆。
    我和哈勃夫妇在瓦拉塔港一年租住两个月的公寓里探望了他的父母,这已经是很多年前的孩子了。墨西哥。这很神奇。人民,风景,尤其是食物!走进索里亚娜(Sp)不是很神奇吗?买酸橙(每公斤99美分),半番木瓜,橘子,西瓜和玉米饼8美元!!!![更不用说7美元的好朗姆酒了!和杰出的龙舌兰]喜欢它。每一秒。迫不及待地想知道孩子们是怎么回事!
    当心,
    莎拉

    • 莎拉韦斯特法尔

      从白雪皑皑的新不伦瑞克(是的,我们是邻居),直接来到那里也是一种魔力。我确信这是为你和你在魁北克的家人准备的!(又回到了暴风雪和疯狂的水果价格!LOL)

  10. 我错过了入学计划,但我期待看到你旅行的场景。我从小就在离墨西哥不远的地方长大,当我们还是孩子的时候,除了过边境去我们最喜欢的餐馆吃饭外,我们还经常在那里转悠。美好的回忆。

    我有点像照片,虽然不是专业人士,但我一生中的大部分时间都是拿着相机度过的,有一段时间我只是叛逆了,不再随身携带相机。人们希望我能24小时不间断地拍,玩摄影师的游戏,我发现我经常只是摄影师而不是活动的一部分。我很高兴你能和你的儿子一起度过一个美妙的人生时刻。
    祝你好运!

  11. 我喜欢这些更为亲密的帖子。我爱这一个,并感到一种渴望的痛苦。我们打算在墨西哥某个海岸线度蜜月,但由于农场的需求,我们一直在推迟旅行,现在我们将迎来结婚五周年纪念日。你的帖子让我感觉新的更好?-有点高兴:期待着最终的旅行,但作为一个家庭。

  12. 我只是喜欢跟随你在Instagram上的旅程!我完全同意你关于孩子和旅行的看法。虽然我儿子只有1/2岁,但只要有可能,他就会经常出差。我一生中最值得纪念的时刻就是旅行。我大学时出国,在尼加拉瓜呆了一段时间——我看到了我们在美国是多么幸运,世界上有多么贫穷。它使你成为一个更谦虚和欣赏的人。这对你向孩子们展示世界是件好事!迫不及待地想了解你所有的冒险经历!

  13. 我迫不及待想多读点书。我已经在思考如何说服我的家人像你一样去度假了。看起来很放松,很清新……很美味,也是。

  14. 和我的孩子们去了萨乌利塔,我能理解它的魔力!感谢你有机会沿着记忆之路散步!(鱼玉米卷还在吗?那是我们最喜欢的餐馆!)

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